庭でお手軽ゴハン!炭火焼鳥&焼きバナナ♪

炭火焼鳥

先日、家族揃って、庭で炭火焼鳥を楽しみました♪

七輪やBBQグリル等を使うと片付けるのが手間なので、今回は焚火場で炭を熾します。

炭火焼鳥

最近、庭で焼鳥をする時は、コストコの「さくらどり 焼鳥用もも肉串」を使っています。

これは串に刺した状態で売られているので、とっても楽チンです。
そして、もちろん美味しい!

七輪で炭火やきとり♪(コストコの「さくらどり 焼鳥用もも肉串」) | オトコメシ

BBQ

鶏のほかには、家にあった野菜やウインナー等を焼きました。

家族だけでBBQをするときはいつも、食材はかなり適当なんですが、まぁ美味しければ何でもイイですよね(^^;

炭火焼鳥

妻の作ってくれた料理も一緒に楽しみます。もちろん、お酒も♪

そして、炭火BBQの際のデザートといえば、これまで、マシュマロを焼いたり、カントリーマアムを焼いたりしてきましたが、今回は焼きバナナに挑戦してみました。

焼きバナナ

バナナを皮ごと焼いて、シナモンシュガーをかけるだけという簡単スイーツですが、意外と美味しかったです。(詳しくは↓こちら)

簡単で美味しい!炭火で焼きバナナ&シナモンシュガー♪ | オトコメシ

というわけで、楽しく美味しい晩ご飯でした。

庭で夕飯を食べるには、ちょうど良い季節になりましたね。夜風が心地良いです♪

今回使った鶏肉の紹介

さくらどり 焼鳥用もも肉串 30g×30本 鶏肉冷凍品
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