昨日書いた豚の角煮と煮卵ですが、夜もゆっくりと煮込み続け、今日もさらにじっくり煮込んで、夕食に食べました。（マッシュポテトも追加）
さすがに長時間煮込んだだけあってめちゃくちゃ柔らかかったですし、余分な脂の固まりを何度も取り除いたので、見た目以上にさっぱりして美味しかったです。（まぁ、これだけ時間をかければ、何でも美味しくなりますよね（＾＾；）
上の写真の4倍くらいの量を食べたので、かなり苦しいです（＾＾；
豚の角煮と煮卵とマッシュポテト
投稿日：
執筆者：zon
関連記事
-
-
カニしゃぶが食べたくなったので、カニを買って実家へ行ってきました。 しゃぶしゃぶ用に予めカットしてある状態のカニを買ったので、面倒なこともなく美味しく食べることができました。 雑炊も美味しかったし、大 …
-
-
先日、駐車場に車を停めてドアを開けたところ、ちょうどドアが当たるところにセメントブロックが置いてありまして、ドアの角をぶつけました（＾＾； まぁ1mm程の傷で、ほとんどわからないのですが、念のためタッ …
-
-
昨日、友人夫婦が3ヶ月前に生まれたばかりの赤ちゃんを連れて、うちに遊びに来てくれました。 学生時代には「子供は大嫌い！」と宣言していた友人ですが、やはり自分の子供はめちゃくちゃ可愛いようで、そんな彼の …
-
-
トラットリア・ダ・ルッツォ（Torattorio da Ruzzo）
今日は朝から妻と二人で出かける用事があったので、子ども達は実家に預けました。 そんなわけで、用事の合間に、久しぶりの夫婦ランチ。今年の５月にオープンしたという「トラットリア・ダ・ルッツォ」に行ってきま …
-
-
今年も小野まつりの花火を観てきました。 昨年はメイン会場で観たのですが、幼児連れだと結構大変で、さらに今年は子供が2人に増えたので、会場に行くのは諦めました（＾＾； というわけで、ひまわりの丘公園の近 …
-
-
2015/07/31
-
-
2015/07/26
-
-
2015/07/14
スノーピークのヘキサタープ「HDタープ シールド・ヘキサ（L）Proセット」を購入！
-
-
2015/07/10
夏も走るぞ！自転車用のUVロングタイツとUVレッグカバーを購入♪
