料理というほど大袈裟なモノではありませんが、「にんにくの醤油漬け」を作ってみました。（参考にしたのはこちらのページ）
今日漬けたのですが、食べられるのは1か月後以降とのことです。長いなぁ（＾＾；
でも、漬かったにんにくをそのまま食べるだけでなく、刻んだものや漬け醤油を料理に使っても美味しいそうで、とても楽しみです。
1か月後以降、また結果を報告したいと思います。（覚えていれば（＾＾；）
にんにくの醤油漬け
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執筆者：zon
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