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にんにくの醤油漬け

投稿日：2007/02/18

料理というほど大袈裟なモノではありませんが、「にんにくの醤油漬け」を作ってみました。（参考にしたのはこちらのページ）

今日漬けたのですが、食べられるのは1か月後以降とのことです。長いなぁ（＾＾；
でも、漬かったにんにくをそのまま食べるだけでなく、刻んだものや漬け醤油を料理に使っても美味しいそうで、とても楽しみです。

1か月後以降、また結果を報告したいと思います。（覚えていれば（＾＾；）

執筆者：zon

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