半ズボンを履いた小学生の頃から一緒で、もう30年以上もの付き合いになる友人が、ついに長年の夢を叶えて割烹料理の店をオープンさせました！
そこで、共通の友人たちと一緒にお祝いに行くことになりました。中学生の頃は同じバスケ部で、みんな一緒に汗を流した仲間達です。
開店祝いとして用意した胡蝶蘭をクルマに積んで（↑）、地元・兵庫県小野市からお店のある徳島県を目指します。
高速道路を走ること約２時間の小旅行。旅のお供は（↑）いつものパインアメです♪
クルマで徳島に向かっていますが、もちろん全員お酒を呑むつもりなので、お店の最寄りのビジネスホテルを予約してます。
こちらが（↑）今回お世話になる「アルファホテル徳島」です。
まず駐車場にクルマを停めて、チェックインの手続きを済ませ、荷物もそれぞれの部屋に入れておきます。
さぁ、準備万端！まだ明るい時間ですが、早速お店に向かいましょう。
ダンボール箱から胡蝶蘭を出し、交代で抱えて（↑）慎重に運びました。
歩くこと数分で、すぐに到着！「口福 みなみ」というお店で、ビルの２階にあります。
内装はもちろんのこと、入り口から和風の素敵な造りです。
自慢の料理をいただくまえに、まずは皆で記念撮影です。
ちなみに、この日は実はオープンの２日前で、仲間だけの貸切デーとなりました。
さぁ、カウンター席に座ってビールで乾杯です！おめでとー♪
さすが一国一城の主！夢を叶えた男の笑顔（↑）は美しいです（＾＾；
店主の南くんは、名古屋で長年修行を積んでから、奥さんの実家がある徳島で店を開きました。
上の写真にも少しだけ写ってますが、奥さんと二人でこの店をやっていくということです。ホント、頑張って欲しいです♪
肝心の料理ですが、お世辞じゃなく何を食べても本当に美味しくて、正直ビックリしました。
色んなモノを食べたり呑んだりしたんですが、料理の写真は別のブログに載せたので、是非そちらもご覧ください。
いやぁ、ホント、友達だから言うわけじゃなくて、めちゃくちゃ美味しかったです♪
というわけで、友達がはじめた素敵なお店の紹介でした。徳島で美味しいモノを食べたい時は、「口福 みなみ」をよろしくお願いします！本当にオススメです♪