ダッチオーブン

家族・育児

ダッチオーブンでローストターキーに初挑戦!やっぱりクリスマスは七面鳥の丸焼きですね♪

我が家では毎年、自宅で家族揃ってのクリスマスパーティーを楽しんでいます。料理は毎回変わってるんですが、今年は初めてダッチオーブンでローストターキーに挑戦することにしました♪ダッチオーブンを使ったロース...
キャンプ・アウトドア

ローストビーフのために!スノーピークのダッチオーブン用インナーネット(底網)を購入♪

愛用しているダッチオーブン「スノーピーク 和鉄ダッチオーブン26」でローストビーフを作ろうと思い、専用の底網(スノーピーク インナーネット26)を購入しました。ダッチオーブンを買ったときに一緒に買うつ...
キャンプ・アウトドア

LODGEのスキレット(ロジック 6 1/2インチ)を追加購入しました♪

昨年末に9インチのスキレットを購入して愛用しているんですが、今回新たに「6 1/2インチ」(LODGEの同じシリーズ)を追加購入しました。9インチのスキレットだと、どうしても大き過ぎて使いにくい場面も...
家族・育児

「日本の滝100選」の名瀑!天滝トレッキング&ファミリーキャンプ(天滝公園キャンプ場)

昨年の秋に、家族で「天滝公園キャンプ場」に行くつもりで予約をしていたんですが、台風が発生したために残念ながらキャンセルとなりました。そこで、今シーズン初のファミリーキャンプとして、G.W.の前半に同じ...
キャンプ・アウトドア

LODGE「ロジック 9インチ スキレット」購入♪

これまで「スキレット」と言えば、愛用中のダッチオーブン「スノーピーク 和鉄ダッチオーブン26」に付属のモノを使ってきたんですが、今回新たに「LODGE ロジック 9インチ」を購入してみました。(同じサ...
キャンプ・アウトドア

今回もダッチオーブンで牛タン塩釜焼き!G.W.に友人家族と庭でBBQを楽しみました♪

1ヶ月前の春休みに友人家族とウチの庭でBBQをしたんですが、ゴールデンウィーク中にも、別の友人家族を招いて庭BBQを楽しみました♪牛タン塩釜焼き&燻製&炭火バウムクーヘン!友人家族と庭でBBQを楽しみ...
キャンプ・アウトドア

スノーピーク「リフター Pro」の収納ケースを誤って燃やしてしまったので、純正ケースのみを注文&購入しました

以前、スノーピークのダッチオーブンを購入して以来、同時に購入した「リフターPro」を愛用しています。これは大小2つのリフターと収納ケースがセットになった製品で、ダッチオーブンやスキレットを使う際には必...
キャンプ・アウトドア

BE-PALの特別付録!LODGE ダッチオーブン型シリコンスチーマーが素敵♪

よく購入している「BE-PAL(ビーパル)」という雑誌に、特別付録として「LODGE×BE-PAL ダッチオーブン型シリコンスチーマー」というモノが付いてきました。電子レンジで簡単に調理ができる「シリ...
家族・育児

簡単で美味しい!ダッチオーブンで牛タン塩釜焼き&岩塩プレートで炭火BBQ♪

子ども達のお友達と一緒に、我が家でBBQを愉しみました♪ちょっと風が強かったんですが、暑過ぎず寒過ぎず、庭でゴハンを食べるにはちょうど良い季節ですね。まずは、以前も挑戦した牛タンの塩釜焼きの準備をしま...
キャンプ・アウトドア

焚火の調理に便利!キャプテンスタッグ「2ウェイダッチオーブンスタンド M-6505」購入!

以前、庭に焚火場を作ったんですが、焚き火はもちろんのこと、ダッチオーブンやスキレットなどを使った料理にも大活躍しています。そこで、今回は新たに「キャプテンスタッグ ダッチオーブン 2ウェイダッチオーブ...
キャンプ・アウトドア

ダッチオーブンデビュー!定番のスタッフドチキンを作りました!鶏ガラスープのラーメンも♪

昨年末にダッチオーブンを購入したんですが、一度も使わないまま年を越してしまいました。でも、ついにデビューさせる時がきました!どんな料理を作ろうかと色々考えたんですが、はじめてのダッチオーブンということ...
DIY・家・庭

スノーピーク「和鉄ダッチオーブン26」購入!

以前からダッチオーブンが欲しくて、色々なメーカーの製品を検討していたんですが、最終的に「スノーピークの和鉄ダッチオーブン26」を購入しました。メンテナンスの楽そうなステンレス製や黒皮鉄板製も魅力的でし...
DIY・家・庭

楽しいDIY!庭に焚火場を作りました♪

先日の薪棚DIYの投稿にも書いた通り、庭に焚き火のできる場所が欲しいと思っていたので、連休中の空き時間を利用して作ってみました。上の写真が、我が家の「焚火場」になる予定の場所です。敷地内に候補の場所は...
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