グルメ・料理

キャンプ・アウトドア

お弁当にも良いかも!?スノーピークの箸「和武器 L」を購入しました♪

ヤマメシやBBQ・キャンプ等で使おうと思い、「スノーピーク 和武器L」を購入しました。「和武器」なんていう名前ですが、簡単に言えば「お箸」です。以前からずっと欲しいと思っていたんですが、ちょっと(私に...
家族・育児

牛タン塩釜焼き&燻製&炭火バウムクーヘン!友人家族と庭でBBQを楽しみました♪

先日、友人家族と一緒に、庭でBBQを楽しみました♪本当は、子ども達が春休みの間にキャンプに行こうと約束してたんですが、残念ながら延期になってしまったので、その代わりです。朝から集合して、まずコロナビー...
キャンプ・アウトドア

これがヤマメシ!?「ステーキ&パスタの山ランチつきグルメハイキング」に参加しました♪

先日、友人たちと一緒に、キャニオライズさんが主催するイベント「お肉シーズン開幕!ゆる~い山歩きでステーキ&パスタの山ランチ!新神戸・錨山」に参加してきました。イベントの紹介文を読むと・・・今シーズン最...
健康

最近の仕事のお供はコレ!ウィルキンソン「タンサン レモン」がスッキリ美味しい♪

これまで、仕事中は基本的にコーヒー(ホット&アイス)を飲んでいたんですが、最近は常に「ウィルキンソン タンサン レモン」をデスクに置いて仕事をしています。これは、微かにレモンの風味が感じられる「炭酸水...
キャンプ・アウトドア

ヤマメシの新兵器!トランギアの万能クッカー「メスティン」を購入しました♪

趣味の「ヤマメシ」ライフをさらに充実したものにするため、新たに「トランギア メスティン」というモノを購入しました。これは、炊飯をはじめとして様々な調理に使えるアルミ製の万能クッカーで、とても有名で人気...
読書・本の紹介

人気店「らーめん八角」社長の著書!手作り屋台が生んだ「やりすぎ」飲食店経営―――19歳、借金1億円からの大逆転

昔からよく利用しているラーメン店「らーめん八角」の社長が本(手作り屋台が生んだ「やりすぎ」飲食店経営―――19歳、借金1億円からの大逆転)を出されたということで、早速買って読んでみました。「らーめん八...
自転車

久しぶりのMTB遊びは想定外の雪!冬山ランチポタリング♪

久しぶりのMTB(マウンテンバイク)遊びということで、自転車仲間と一緒にランチポタリングに行ってきました♪ちょっと微妙な天気の下、早朝から相棒(MTB・スコット号)をクルマに積んで、兵庫県三田市にある...
キャンプ・アウトドア

BE-PALの特別付録!LODGE ダッチオーブン型シリコンスチーマーが素敵♪

よく購入している「BE-PAL(ビーパル)」という雑誌に、特別付録として「LODGE×BE-PAL ダッチオーブン型シリコンスチーマー」というモノが付いてきました。電子レンジで簡単に調理ができる「シリ...
グルメ・料理

商売繁盛祈願!えびす宮総本社 西宮神社 十日戎

今年も友人と一緒に「えびす宮総本社 西宮神社」の十日戎に行ってきました。毎年恒例の商売繁盛祈願で、友人と一緒に行きはじめてから、ちょうど10年目になります。毎年1月9日から11日の3日間行われる「十日...
自転車

新春ランチポタリング♪(エスケールのマンスリーバーガー編)

久しぶりにロードバイクに乗って、自転車チームの仲間(KUOTA号のOさん&ANCHOR号のHさん)とランチポタリングに行ってきました♪(1月とは思えないほどに暖かくて風もほとんどなく、自転車で走るには...
家族・育児

新年あけましておめでとうございます♪

あけましておめでとうございます!本年もどうぞよろしくお願い致します。我が家は今年も、例年通りの幸せな年末年始を過ごすことができました。年末には親戚の家で餅つきを楽しみ、大晦日は家族揃ってまったりと年越...
健康

難消化性デキストリンダイエットのお供に!計量には「ワンタッチ シュガーポット」が便利♪

先日書いたように、ダイエットと健康維持のために「難消化性デキストリン(水溶性食物繊維)」を飲みはじめたんですが、その計量のために「ワンタッチ シュガーポット」を購入しました。最初は計量スプーンを使って...
グルメ・料理

美味しいコーヒー豆探し!椿屋珈琲店のケニア&グァテマラを購入♪

最近、自宅で手挽き珈琲を愉しんでいるので、好みのコーヒー豆を見つけるべく色々と購入して試しています。当たり前のことなんですが、豆によって全く味が変わるのが面白いです♪先日、近くのカフェ(椿屋珈琲店)で...
グルメ・料理

コーヒーフィルターの保管・整理に!カリタ「木製ロシラック」購入♪

以前も書いた通り、我が家では手挽き珈琲を愉しんでいるんですが、その一環として、今回は新たに「カリタ 木製ロシラック」を購入しました。コーヒーフィルターを置くための専用製品です。今までは箱に入れたままで...
DIY・家・庭

楽しいDIY!組み合わせ自由の「ガーデンベンチ 兼 囲炉裏テーブル」を作りました♪

以前から、庭にベンチが欲しいと思っていたので、いつもの2X4材で作ることにしました。また、ファイアグリル(ユニフレーム)用の囲炉裏テーブルもずっと欲しいと思っていたので、せっかくの機会ですし、どちらに...
家族・育児

簡単で美味しい!ダッチオーブンで牛タン塩釜焼き&岩塩プレートで炭火BBQ♪

子ども達のお友達と一緒に、我が家でBBQを愉しみました♪ちょっと風が強かったんですが、暑過ぎず寒過ぎず、庭でゴハンを食べるにはちょうど良い季節ですね。まずは、以前も挑戦した牛タンの塩釜焼きの準備をしま...
グルメ・料理

カプセル式カフェシステム「ネスカフェ ドルチェ グスト」&専用カプセルを貰いました♪

実家の両親が、どこからか「ネスカフェ ドルチェグスト」というカフェシステムの本体&専用カプセルを貰ったらしいのですが、使わないと言うことで我が家に回ってきました。「ネスカフェ ドルチェ グスト」は、カ...
グルメ・料理

やはりノンエイジとは別物!サントリーウイスキー「響 21年」はスゴかった♪

先日、友人達と近所のバーに行った際、「響 21年」のボトルが置いてあったので、試してみることにしました。ストレートにするか迷いましたが、とりあえずロックで。そして、最初の一口目で、想像以上の美味しさに...
自転車

しまなみ海道ポタリング 中級編♪(尾道〜今治 往復+亀老山展望台ヒルクライム)

自転車チーム「ふんだらまわる」のメンバー3人で、久しぶりに「しまなみ海道」に行ってきました♪3年以上前にも、今回のメンバーを含む4人で尾道〜今治を往復したんですが、今回は2回目ということで「中級編」と...
キャンプ・アウトドア

庭でお手軽ゴハン!炭火焼鳥&焼きバナナ♪

先日、家族揃って、庭で炭火焼鳥を楽しみました♪七輪やBBQグリル等を使うと片付けるのが手間なので、今回は焚火場で炭を熾します。最近、庭で焼鳥をする時は、コストコの「さくらどり 焼鳥用もも肉串」を使って...
グルメ・料理

楽しい手挽き珈琲生活!美味しいコーヒー豆を探してます♪

手挽きミルを購入して以来、毎日のように美味しいコーヒーを愉しんでいます♪これまでコーヒーメーカー(電動ミル)を使っていた頃は、珈琲豆には特にこだわりがなくて、たまたま見つけた豆を適当に購入したり、AS...
キャンプ・アウトドア

燻製がテーマのグルメ漫画!「いぶり暮らし」を読んでみました♪

Amazonで「いぶり暮らし」という漫画を見つけたので、とりあえず1巻をダウンロードして、Kindleアプリで読んでみました。作品紹介文によると、「同棲×燻製のゆったりグルメ漫画」だそうです。ちなみに...
グルメ・料理

カリタの陶器製コーヒードリッパー「101ロト」&「102ロト」を購入♪

先日書いた通り、手挽きミルを購入したのと同時に、コーヒードリッパーも購入しました。今回購入したのは、「カリタ 陶器製コーヒードリッパー 101-ロト ブラウン」と「カリタ 陶器製コーヒードリッパー 1...
グルメ・料理

やっぱり珈琲は挽きたてが最高!手挽きミル「カリタ クラシックミル」を購入しました♪

私はフリーランスで仕事をしているのですが、自宅に籠もって作業に集中する日はもちろん、外出仕事のある日も含め、毎日何杯ものコーヒーを飲みます。と言っても、それほど強いコダワリがあるわけではなく、暑い時期...
自転車

ふんまるグルメポタリング♪(サント・アン&松風地どり&岩崎農園)

先日、我が自転車チーム「ふんだらまわる」のメンバーと一緒に、グルメポタリングに行ってきました。早朝6時台、集合場所の我が家に皆さんが集まってきます。6時台でもすでに暑いです。過酷なポタリングになりそう...
家族・育児

五千発の打ち上げ花火!地元の祭り「小野まつり」に行ってきました♪

地元(兵庫県小野市)が誇る「小野まつり」が開催されたので、家族揃って行ってきました。私も子供の頃から楽しんできたお祭りで、今年で39回目とのことです。今回も土日2日間にわたって開催されました。期間中は...
自転車

オトナの社会見学!キリンビール神戸工場に行ってきました♪

私は、趣味の自転車(ロードバイク)を通じて知り合った友人達と「カブトムシ会」というグループを作って、社会見学に行ったり、グルメポタリングに行ったり、呑み会をしたり、その他いろいろと楽しんでいます。そし...
家族・育児

大自然を満喫!若杉高原おおやキャンプ場でファミリーキャンプを楽しんできました♪

先日、家族で「若杉高原おおやキャンプ場」に行き、今年初のキャンプを楽しんで来ました♪このキャンプ場には、予約時に場所が確保される「区画サイト」と、早い者勝ちで好きな場所を取れる「フリーサイト」があり、...
DIY・家・庭

楽しい庭BBQ!牛タンの塩釜焼きと焚火&ウイスキーの夕べ♪

先日、コストコで皮剥き牛タンを手に入れたので、愛用のダッチオーブンを使って、初めての「塩釜焼き」に挑戦しました。せっかくなので、急遽お友達家族も誘って、みんなでワイワイと楽しむことにします♪牛タン塩釜...
グルメ・料理

一年前に仕込んだ梅酒を飲んでみました♪

ちょうど一年くらい前に、お友達から梅をたくさん貰ったので、梅酒を仕込みました。(その時に、Instagramに投稿した写真が↓こちら) お友達から庭で採れた梅をたくさん貰ったので、梅酒を仕込みました!...
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